마라탕을 집에서 만드는 방법은 정말 간단합니다. 먹고싶은 재료만 있으면 간단하게 30분이면 마라탕을 만들어서 드실수 있습니다. 아래의 방법으로 맛있게 마라탕을 만들어 보겠습니다.
재료: 하이디라오 마라탕소스, 사골육수 500ml, 물 500ml, 먹고싶은 재료 모두
마라탕을 만들때 저는 하이디라오 마라탕소스만 사용합니다. 다른 제품들을 먹어보았을때 사먹는 마라탕 맛이 나던 소스는 하이디라오 소스가 제일 사먹는 맛과 가까웠습니다.
초간단 마라탕 만드는 방법,
먹고싶은 재료들을 한곳에 모아 물에 불려줍니다. 저는 목이버섯을 좋아해서 목이버섯과 백목이 버섯을 많이 넣었습니다.
목이버서과 백목이버섯은 쿠팡에서 저렵하게 구매가 가능합니다.
저는 연근과 목이버섯, 백목이 버섯, 푸주, 소세지, 당면을 재료를 사용하였습니다.
재료를 물에 불리면서 사골육수와 물을 냄비에 넣어줍니다.
사골육수를 넣어야 담백한 맛이 생기기 때문에 담백한게 좋으시면 물을 안넣고 사골육수만을 넣어도 좋습니다.
사골과 물의 비율은 1대1 입니다.
물이 끓으면 하이디라오 소스를 넣어줍니다.
소스를 넣어준뒤 물이 끓으면 재료를 다 넣어줍니다.
냉장고에 남는 야채가 있으면 야채를 취향것 넣어 줍니다.
5분 정도 삶아줍니다.
이렇게되면 마라탕 완성입니다.
정말 간단하죠? ㅎㅎㅎ
아래에는 도움이 되시도록 재료의 구매링크를 남겨두었습니다. 마라탕 맛있게 드세요~
마라탕 재료 구매 링크
✅ 목이버섯
✅ 백목이 버섯
✅ 푸주
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